Créativité & Qualité

Laissez-vous séduire par nos spécialités faites maison et nos produits subtilement fumés. Une sélection de mets savoureux et de plats à emporter vous attend dans un cadre accueillant.

A propos

Après plus de 15 ans d'expérience en cuisine, y compris 7 dans un gastro-pub londonien, j'ai pris la décision d'ouvrir un service traiteur pour partager ma passion et mon savoir-faire. Ma maîtrise des techniques de fumage et des produits fumés me permet également de faire découvrir quelques spécialités de mon pays d'origine, la Lettonie. L'idée d'ouvrir un traiteur axé sur une cuisine européenne, intégrant des produits fumés préparés sur place, correspond parfaitement à ma vision culinaire.

~ Edgars ~